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【廚房】馬鈴薯皮是廚房去污好幫手

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文字、攝影 ／ 駐站作家 Angel

  對於廚房的清潔，我多半是採取「能不用清潔劑就不用」的策略，除了不喜歡化學清潔劑的刺鼻味，更不愛刺激皮膚的感受，因此，除了陳年頑垢非得用到清潔劑(我會仔細選擇安全溫和的產品)，平時我就常用熱水、蘇打粉、肥皂來處理廚房汙垢，另外，也會使用一些廢棄物來當作清潔素材，像是馬鈴薯皮對於廚房的髒污，效果就還不錯喔！這是因為馬鈴薯皮帶有澱粉，澱粉具有吸附油污的功能，只要利用原本就要丟棄的馬鈴薯皮，廚房去污也能清爽零負擔。

Before 髒污油膩的廚房水槽

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